
'Kasaba'nın isminden de hareketle kuruluşuna dair en kuvvetli söylence şudur:
Bahsi geçen tarihlerde, Nevşehir yöresinden Hacı Ali adında mahir bir demirci gelir ve civar halkın demir işlerini yapmaya başlar. Önceleri seyyar olarak yaptığı demircilik işi, çevredeki halkın rağbet etmesiyle de daha da büyür ve Demirci Ali, bir süre sonra buraya yerleşir. Demirci Ali'nin yerleşmesi sonrası, bu demirci dükkanına işleri için sık sık uğrayan yöre halkı, nereye gittiğini ve nereden geldiğini "Demirci'ye gidiyorum / Demirci'den geliyorum." şeklinde birbirlerine söylerken bir kaç evden oluşan bu yerin adı artık Demirci ('den/'ye...) olmuştur.
Fotoğraf, Burak Falay'ın Demirci konulu yüksek lisans tezinden alınmıştır.